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酵素相关知识：

单一酵素VS复合酵素

单一酵素：表示一种物质皆含有一种酵素。如单纯的某种果蔬酵素等，但其不能对各种物质发生作用，也就是说一种酵素只对一种物质产生作用。

复合酵素：则是由多种单一酵素集合起来的酵素，其作用当然是多重性。

酵素粉和酵素液哪种效果好？

其实这就好比问牛奶和奶粉哪种好以及有什么区别是同样的道理苹果酵素工厂

粉l剂酵素：酵素粉的制作是在酵素酿造完成的基础之上使用喷雾技术将酵素液从液态变成粉l剂。粉l剂酵素易于携带与保存。一般情况下，酵素在潮湿粉末状态下保持活性，一般酵素是在45℃以上的温度，就容易失去了活性，所以冲泡粉l剂酵素的时候要特别注意水温。永富鑫生物为您提供：桑葚酵素供应商、酵素益生菌厂家、蓝莓酵素供应商、复合果蔬酵素工厂、水果酵素粉批发、益生菌酵素供应商、玫瑰花酵素加工、益生菌酵素批发、益生菌酵素厂家、减肥酵素生产厂家等信息。

液体酵素：

酵素液的主要制作方法则是通过发酵螯合，取其发酵好的原液直接过滤制成。

液体酵素同样也要注意水温问题，以此地保证了酵素的生物活性，食用方便，而且易吸收。苹果酵素工厂

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补充酵素的方法：

一、正常的饮食习惯，还有健康的生活空间。就今日的社会环境而言，能否享受健康生活则是很大的问题，因为空气污染、水质污染、农l药污染、防腐剂等等，直接或间接的影响酵素的功能。苹果酵素工厂

二、体外直接输入与体内相同的酵素。如果每个人摄取较多的（体外酵素），我们的酵素贮存量将不会快速用尽，体内的新陈代谢酵素将会比较平均分配于各个器l官，这也是想维持健康的人，每天应该做的事。苹果酵素工厂

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喝酵素为什么要多喝水？

在服用酵素期间，应该保证每天8杯水(2L水)饮水量，帮助酵素吸收。如果喝水不够，就会容易产生便l秘或者烦躁感。而据美国肥胖专家发现：体内水分不足，身体无法对脂肪组织进行充分代谢，导致体内脂肪滞留，体重增加。

酵素需要通过适宜的温度发挥作用

需要用温水来激l活酶的活性，因为酶的活跃温度是接近我们的体温；低于此温度，酶不活跃，甚至处于休眠的状态；苹果酵素工厂关于果蔬的搭配方法和禁忌，可以在网上查询，选择比较专业的网站，因为网上有很多人云亦云的信息,，不一定准确。而高于37度的话，酶的活跃度异常的高，但生命时间急剧缩短，甚至还没对人体发生反应就终止结束了。所以，酵素接近人体温度的温水中的活性是的，生命时间也是相对的，才能发挥作用。苹果酵素工厂

帮助肠道吸收

喝水的第二个作用不是稀释胃酸，为什么会这么说呢，因为人体的胃并不是每时每刻在分泌胃酸的，有关文章之前有发过，通过喝水，稀释酵素原液，可以促使酵素从口腔粘膜——食道粘膜——胃肠粘膜快速吸收。苹果酵素工厂

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Q喝后感觉肠道蠕动加快，心理作用？A果蔬类所含的膳食纤维对肠道有益

摘下给酵素扣的“酶帽子”，我们以果蔬类的酵素为例，一起来看看酵素的作用。苹果酵素工厂

小l肠是人体的吸收器l官，上面有小l肠绒毛，如果被油包裹住，那么原本可以活动的绒毛就会被束缚，有效吸收器l官面积就减少了，自然，肠道功能会被抑制。苹果酵素工厂

而酵素内的可溶性膳食纤维，在通过小l肠绒毛时，能够“刮掉”部分油脂，相当于用丝瓜藤洗碗，使得肠道功能得到了改善。

这就能更好地理解，为什么有人会喝了酵素后肠道蠕动加快了。

不过，由于原料来源的多样性，是否具有促进肠道蠕动的功能，还需要依据标准的评价实验结果而定。

Q酵素能减肥吗？

A能为肠道菌群提供营养，

无法从根本上减肥

上述酵素中的物质，能够为肠道菌群提供营养，让有益菌更好地工作，从根本上恢复肠道的吸收功能、生理功能，并起到清洁肠道的作用，从而应对便l秘和腹泻。

“但总体来说，酵素终产生的效果其实是人体自身产生的，它的作用主要是帮助人体恢复自身的健康状态。它不是功能性食品，而是一种健康食品。”谷瑞增强调。